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壳寡糖介绍

壳寡糖(Chitosan oligosaccharide)
　　壳寡糖(Chitosan oligosaccharide)，也称几丁寡糖，学名为β-1，4-寡聚-葡萄糖胺，是以壳聚糖为原料，经生物技术降解而成的水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。壳寡糖在人体内吸收率近100%，其功效是壳聚糖的数十倍。

　　研究证明：壳寡糖具有提高免疫，抑制癌肿细胞生长，促进肝脾抗体形成，促进钙及矿物质的吸收，增殖双歧杆菌、乳酸菌等人体有益菌群，降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇，减肥，预防成人疾病等功能，可应用于医药、功能性食品等领域。

　　壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基，活化机体细胞，延缓衰老，抑制皮肤表面有害菌滋生，保湿性能优异，是日化领域的基础原料。

　　壳寡糖不但具备水溶性，使用方便，而且抑制腐败菌性能效果显著，兼备多种功能作用，是性能优良的天然食品防腐保鲜剂。

　　壳寡糖可有效提高水果和蔬菜产量，防治病虫害，增殖土壤和生物菌肥的有益菌，被誉为不是农药的农药、不是化肥的化肥，壳寡糖的这种药肥双效的特殊作用决定了它在农业领域的广泛应用。

壳寡糖 Chitosan oligosaccharide	标准 Specification
外观 Appearance	淡黄色粉末 Light yellow powder
粒度 Particle	200目/Mesh
水分 Moisture	<10%
灰分 Ash	<0.8%
不溶物 Insoluble	<0.2%
分子量 Molecular weight	<3000; <5000; <10000;
PH值 PH value	3-6
脱乙酰度 Deacetylation (DAC)	>70%
铅 (pb)	<10ppm
砷（As)	<0.5ppm
细菌总数 Total plate count	<1000/g
大肠杆菌 E. Coli	阴性 Absent
致病菌 Germs	不得检出 No finding
包装 Packing	20/Kg 纸箱纸板箱 Carton